»

Förrätt / Smårätter

Perfekta smårätter att dela!

Charkbricka

|

155 :-

ostar & korvar, lufttorkad skinka, oliver, fikonmarmelad & kex

Toast Skagen

|

120 :-

skagenröra & handskalade räkor, serveras på smörstekt toastbröd med citron & dill

Vitlöksbröd

|

75 :-

mozzarellagratinerad vitlöksbaguette med olivolja

SAHARA_decoration_1

Kött & Fisk

Fläskfilé Oscar

|

245 :-

med varma primörer, grön sparris, handskalade räkor, bearnaisesås & pommes

Grillad Ryggbiff

|

320 :-

med varma primörer, bearnaisesås & pommes

Halloumiburgare

|

180 :-

friterad Halloumi med dressing, sallad, tomat, lök, pommes & aioli

Vegetarisk

Halstrad Röding

|

280 :-

med varma primörer, romsås samt smörslungad färskpotatis

Hamburgare 180g

|

180 :-

grillad högrevsburgare med cheddar, sallad, tomat, lök, saltgurka, pommes & BBQ-sås

Kebabtallrik

|

150 :-

nötköttskebab med blandsallad, kebabsås & pommes

Libanesiskt

Smaker från Medelhavet!

Kraydes Mishwie

|

275 :-

grillade jätteräkor på spett med ris, tabbouleh, hoummos, cremé toum samt libabröd

Mezzetallrik

|

220 :-

kebbeh, sambosak, rkakat jebne, tabbouleh, hoummos, cremé toum samt libabröd

Shish Tawouk

|

210 :-

grillad kycklingfilé på spett med ris, tabbouleh, hoummos, cremé toum samt libabröd

Vegansk Mezzetallrik

|

220 :-

falafel, rkakat khedra, fatayer, tabbouleh, hoummos, tarator samt libabröd

Libanesisk ordlista

Kebbeh - nötfärsfyllda bulgurkroketter
Sambosak - nötfärspiroger
Rkakat jebne - ostrullar
Rkakat khedra - grönsaksrullar
Falafel - kikärtsbiffar
Fatayer - spenatpiroger
Tabbouleh - persilje & tomatsallad
Hoummos - kikärtsröra
Cremé toum - vitlökskräm
Mhamara - paprikaröra
Tarator - sesamdressing

sahara-eat-and-dring-h

sallad

Falafel

|

160 :-

serveras med krispig blandsallad samt tarator dressing

Vegetarsik

Grillad Halloumi

|

160 :-

med krispig blandsallad, valnötter, granatäpple & vitlökskräm

Vegetarisk

Saharas Ceasarsallad

|

160 :-

krispig blandsallad med grillad kycklingfilé, rökt sidfläsk, krutonger & ceasardressing, toppas med riven parmesan

Dessert

Chokladfondant

|

90 :-

Serveras med vaniljglass & bär

Glass

|

80 :-

gammeldags vaniljglass med maräng & chokladsås

För de små

Upp till 12 år. Inkl. dryck.

Grillat kycklingspett

|

80 :-

med pommes & aioli

Pannkakor

|

80 :-

med hallonsylt & grädde

Pizza Vesuvio

|

80 :-

tomatsås, Mozzarella & skinka

Pizza

Gamlebyviken

|

175 :-

tomatsås, mozzarella, grillad oxfilé, rökt sidfläsk, champinjoner, vitlök, bearnaisesås, ruccola & körsbärstomater

Kebabpizza

|

165 :-

tomatsås, mozzarella, nötköttskebab, kebabsås, ruccola & körsbärstomater

La Parma

|

145 :-

tomatsås, mozzarella, Serranoskinka, riven parmesan, ruccola & körsbärstomater

Legenden

|

165 :-

tomatsås, mozzarella, grillad fläskfilé, kantareller, vitlök, ruccola, körsbärstomater & bearnaisesås

Tjust

|

165 :-

tomatsås, mozzarella, grillad halloumi, valnötter, Västervikssenap- & honungsdressing, ruccola, körsbärstomater & torkad timjan

Vegetarisk

Pisa

|

155 :-

marinerade kronärtskockor, soltorkade tomater, vitlöksolja, rostade pinjenötter & basilika

Vegetarisk

Wäkan

|

210 :-

vitlök- & chilimarinerad scampi, grönmusslor, fetaost, persilja, soltorkade tomater & citron

Barnstorlek -30 kr :-

Glutenfri pizzabotten +35 :-

Alla pizzor kan beställas med veganost

En digital lösning från Everday